عصير الزبادي بالفواكه
محيط - لهن - المقادير
- 4 أكواب من الزبادي خالي الدسم.
- 3 أكواب من اللبن الحليب.
- ملعقتان من بودرة الكريم شانتي.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم أو العسل الأبيض.
- كوب من مكعبات الثلج للتقديم.
- الفواكه على حسب الرغبة (خوخ – مشمش – فراولة- الخ).
طريقة التحضير والطهى :
- أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه اللبن الحليب وبودر كريم شانتى ثم اخفقيهم بواسطة المضرب اليدوي.
- ضعي خليط اللبن والكريمة في الخلاط الكهربي، ثم أضيفي السكر الأبيض أو العسل مع أكواب الزبادي والفواكه المقطعة واخلطيها جيدا ثم أضيفي مكعبات الثلج واستمري في الخفق حتى تصبح مجروشة.
- ضعي المشروب في أكواب التقديم وتقدم .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق