الأغذية عالية الدهون تزيد من خطر الإصابة بالأمراض

الأغذية عالية الدهون تزيد من خطر الإصابة بالأمراض

إعداد: أ. د. جابر بن سالم القحطاني

أستاذ العقاقير

تناول الكثير من الدهون يسبب البدانة

دراسة: تقليل نسبة الدهون يُساهم في تخفيف القلق وانخفاض الاكتئاب

الأغذية عالية الدهون تزيد من خطر الإصابة بالأمراض

جريدة الرياض -الطب - الاثنين 20 صفر 1440هـ - 29 أكتوبر 2018م:

4 وصفات طبيعية تخلصك من آلام المفاصل ...

4 وصفات طبيعية تخلصك من آلام المفاصل

محيط : رافق آلام المفاصل العديد من الناس الذين تجاوزوا مرحلة الشباب، وليست مكافحة هذه الآلام من الأمور السهلة والمريحة، حيث يضطر الشخص إلى تناول عقاقير ومستحضرات طبية ذات تأثير مسكن للألم لفترة زمنية محددة، وقد حدد العلماء أربع مواد متوفرة في الطبيعة يمكن استخدامها في علاج آلام المفاصل دون أن تكون لها أعراض جانبية.

الخس طريقك الأول للصحة والرشاقة ...

الخس طريقك الأول للصحة والرشاقة

محيط : الخس من المكونات الأساسية للسلطة كما يستخدم لتزيين بعض الأطباق الرئيسية، وبالإضافة لغناه بمواد معدنية مفيدة للجسم، فإنه يحفز الشهية وعملية الهضم ما يجعله من أفضل المقبلات قبل الوجبة الرئيسية.

التهاب الجيوب الأنفية.. تجنب التعرض للغبار والبخور والأماكن الجافة 2 / 2 - أ.د. جابر بن سالم القحطاني

المردقوش البري من المطهرات القوية

 ويمكن استخدامه مغلياً للالتهابات 2 / 2

التهاب الجيوب الأنفية..

تجنب التعرض للغبار والبخور والأماكن الجافة

جريدة الرياض - أ.د. جابر بن سالم القحطاني

  تطرقنا في العدد الماضي الى موضوع التهاب الجيوب الأنفية وهو كما ذكرنا التهاب لواحد أو أكثر من الجيوب التي تنفتح في الأنف وهي أجزاء من المسالك التنفسية وترتبط بالصوت حيث إن التهاب أحدهما يؤثّر بدوره على الصوت.

التهاب الجيوب الأنفية.. السباحة والتلوث قد يثيران الأزمة 1/ 2 ...

نبات الحوذان المر من أقوى العلاجات النباتية

ضد الالتهاب البكتيري الحاد 1/ 2

التهاب الجيوب الأنفية.. السباحة والتلوث قد يثيران الأزمة!

ردبكية بنفسجية

جريدة الرياض - أ.د. جابر سالم القحطاني :

   التهاب الجيوب الأنفي هو التهاب لواحد أو أكثر من الجيوب التي تنفتح في الأنف وهي أجزاء من المسالك التنفسية وترتبط بالصوت حيث ان التهاب أحدهما يؤثر بدوره على الصوت. 

قناع الجزر لعلاج مشاكل البشرة ...

قناع الجزر لعلاج مشاكل البشرة

محيط - لهن - فاطمة بدار

   يحتوي الجزر على مكوناتٍ طبيعيةٍ و فيتاميناتٍ (مثل carotene)والحديد، ويمتاز بتوفره بسهولةٍ طيلة أيام السنة، وللفائدة أحببنا أن نقدم لكم قناع الجزر لعلاج مشاكل البشرة.

    يناسب قناع الجزر جميع أنواع البشرة، فإذا كانت بشرتك تميل الى الجفاف، استعملي القليل من زيت الزيتون أو نصف ثمرة أفوكادو مهروسةٍ لزيادة الترطيب، ولا تنسي تناول بعض الجزر أثناء إعداد وصفة القناع.

الشاي يحسن وظائف الشرايين ...

الشاي يحسن وظائف الشرايين

محيط - لهن - لندن:

  أكدت دراسة جديدة أن الشاي من أكثر المشروبات غنا بمضادات الأكسدة والفيتامينات في العالم مما يخالف الاعتقاد الشائع لدى الكثيرين بأن الشاي مضر كونه يؤدي لسحب الحديد من الجسم.

  ويمكن اليوم لمحبي الشاي الأسود أن يستمتعوا بهذا المشروب دون خوف حيث أشارت هذه الدراسة التي نشرت مؤخرا في جريدة “القلب” الأوروبية أن فوائد الشاي تظهر حين يشرب لوحده مع الماء المغلي فقط بينما هناك عادة لدى البعض بتقديم الشاي ممزوجاً بالحليب، مما يفقده بعض فوائده الصحية.

«التوت الأزرق» قد يساعد على خفض ضغط دم النساء بعد انقطاع الطمث ...

«التوت الأزرق» قد يساعد على خفض ضغط دم النساء بعد انقطاع الطمث 

محيط :توصلت دراسة أمريكية إلى أن تناول التوت الأزرق يومياً يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع لدى النساء خلال فترة منتصف العمر.

   وأضافت أن ضغط الدم لدى النساء اللاتي أكلن التوت الأزرق المجفف لمدة شهرين انخفض كما زادت مستويات مادة كيماوية تؤدي إلى استرخاء جدران الأوعية الدموية، حسبما نشرت وكالة الأنباء “رويترز”.

"القرع العسلي" يكافح السمنة والقلب والسرطان ويزيد خصوبة النساء ...

"القرع العسلي" يكافح السمنة والقلب والسرطان ويزيد خصوبة النساء

محيط : أظهرت أبحاث أمريكية حديثة أن القرع العسلي غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، ويساعد على إنقاص الوزن، وتناوله بكثرة يقلل من خطر الوفيات الناجمة عن أمراض السمنة والسكري والقلب، ويمنح الأشخاص بشرة نضرة وشعر صحي.

الزبادي واللوز.. أغذية تحميك من شيخوخة الجلد ...

الزبادي واللوز.. أغذية تحميك من شيخوخة الجلد

محيط : أكد خبراء التغذية أن تناول الزبادي والفاصوليا والفراولة واللوز مع شرب كميات كافية من الماء يومياً تحمي الجلد وتمنح بشرة متألقة ومشدودة، فهي أغذية “صديقة للبشرة”.

12 فائدة صحية لفاكهة الأفوكادو ...

12 فائدة صحية لفاكهة الأفوكادو

محيط - كتبت ـ أسماء منصور :

    أكدت العديد من الدراسات على فوائد الأفوكادو الصحية والتي تعتبر مصدراً جيداًً لـ 25 من المغذيات الضرورية، بما في ذلك فيتامين “ك”، فيتامين “إي”، فيتامين “سي”، فيتامين “بي”، فيتامين ” أيه”، و”النحاس، الحديد، البروتين الفسفور،الماغنيسيوم، البوتاسيوم”، كما يحتوي على الألياف والعديد من المواد الكيميائية النباتية المفيدة مثل “بيتا سيتوستيرول” و “الجلوتاثيون”، “اللوتين” والتي تحمى من العديد من الأمراض.

تناول شاي المريمية يحمي من الزهايمر ويقي من السرطان ...

تناول شاي المريمية يحمي من الزهايمر ويقي من السرطان

محيط - كتبت ـ أسماء منصور

   أكدت دراسة طبيعية حديثة أن تناول شاي المريمية بانتظام يحمي من تلف الجذور الحرة بخلايا المخ والأنسجة العصبية، لذا يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.

    وأوضحت الدراسة أن شاي المريمية ينمو طبيعياً بدون أي كافيين، حيث يمكن للسيدات الحوامل والأطفال تناوله بدون قيود أو مخاوف وهو مفيد في حالات كثيرة وفقاً لما ورد يموقع “أندر جراوند هيلث”.

أهمية الكربوهيدرات.. في نظامك الغذائي ...

أهمية الكربوهيدرات.. في نظامك الغذائي

أفضل أنواعها الصحية توجد في الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة

جريدة الشرق الأوسط - كمبردج (ولاية ماساشوستس الاميركية): «الشرق الأوسط» رسالة هارفارد «مراقبة صحة الرجل»، خدمات «تريبيون ميديا» :

موسعة للأوعية الدموية وتستعمل في علاج الذبحة الصدرية

نبات الخلة.. مضاد للتشنج والمغص الكلوي وحصوات الحالب!

نبات الخلة

جريدة الرياض - أ.د. جابر بن سالم القحطاني :

     نبات الخلة الذي يعرف بالخلة البلدي أو الصقلين وبالانجليزية Toothpick، و Bishop's weed هو نبات يعيش سنة واحدة وأحياناً سنتين ويصل ارتفاعه إلى 100سم، الساق خشن الأوراق، يحمل أزهاراً بيضاء إلى زرقاء اللون يخلف ذلك تحول الأزهار إلى ثمار صغيرة منضدة في طبقات في ربطة صغيرة وتشبه الثمار ثمار النخوة المنشأ الجغرافي لنبات الخلة الطبية بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط ويزرع حالياً للأغراض التجارية في الولايات المتحدة الأمريكية وفي المكسيك وشيلي وفي الأرجنتين ودولة مصر العربية وهو ينمو عادة على حواف الترع. الجزء المستعمل من نبات الخلة الثمار الناضجة. يعرف النبات علمياً باسم Ammi visnaga من الفصيلة المظلية.

من أشهر النباتات محلياً ويستخدم لمن يعاني من الإمساك

العرفج.. مغلي الأوراق علاج لآلام الظهر

يتحمل الجفاف وقساوة الجو المحيط به

جريدة الرياض - أ.د. جابر سالم موسى القحطاني:     يعتبر أحد النباتات المشهورة في المملكة العربية السعودة فهو ينمو في كل مكان وتوارث العرب عنه قصصاً وحكايات كثيرة.

بذور الشيا علاج لمتلازمة مقاومة الأنسولين المسببة لتراكم الدهون حول الخصر

مربى الطماطم ببذور الشيا

جريدة الرياض - د. شريفة بنت محمد العبودي :

    أهم ما لم نذكره في المقال السابق عن بذور الشيا هو سهولة امتصاص الجسم للعناصر المغذية منها مقارنة ببذور الكتان.

    وبذور الشيا غنيّة بالألياف التي تذوب في الماء، الألياف التي تغذي الأحياء الدقيقة النافعة في الأمعاء وتعزز صحتها، الألياف التي تتخمر في الأمعاء الغليظة لتصبح أحماضاً دهنية قصيرة السلسلة لها فوائد لا تحصى. فملء ملعقتي أكل من بذور الشيا المطحونة أو المغمورة بالماء أو بأي سائل حتى تنتفخ توفر أكثر من 10 غرامات من الألياف، أي ما يعادل ثلث الاحتياج اليومي للبالغين. وغناها بالألياف وبالمادة الغروية يساهم في تأخير عملية الهضم في المعدة مما يجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترات أطول.

القرفة تقوي العظام والزنجبيل يهدئ آلام العضلات ...

القرفة تقوي العظام والزنجبيل يهدئ آلام العضلات

محيط - تنصح مجلة “SELF” الأمريكية للشؤون الصحية بتناول الحلبة لأنها تحتوي على ألياف مما يساعد على الشعور بالامتلاء وتقول المجلة إن تناول الحلبة في الصباح ينقص من كمية الأكل التي يتم تناولها في الغذاء، بينما تساعد القرفة على تنظيم السكري في الدم بل تحتوي أيضا على المنجنيز مما يساعد على تقوية العظام.

الشوفان والشعير يطردان الكوليسترول الضار من الجسم ...

الشوفان والشعير يطردان الكوليسترول الضار من الجسم

محيط : أثبت العلماء أن مادة “بيتا جلوكان” الموجودة في الشوفان والشعير تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي تخفض من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

   وأوضح العلماء أن الجسم يحصل على مادة الكوليسترول من مصدرين، المصدر الأول، الكبد وعدد من الخلايا التي تنتج حوالي 75 % من الكوليسترول.

ذات قيمة غذائية كبيرة وتحذيرات من تناولها قبل تنظيفها جيداً

الكمأة.. تقوي البصر وأجفان العين وتمنع حدوث التليف في مرض التراخوما!

تنبت بدون سقي

جريدة الرياض - اعداد: أ.د. جابر بن سالم القحطاني استاذ العقاقير :

    الكمأة والتي تعرف في السعودية "بالفقع" فطر من الفطور الراقية تنمو تحت سطح الأرض على أعماق متفاوتة تصل ما بين 2 سم إلى 50 سم و لا تظهر لها أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق فلا ورق ولا زهر ولا جذر لها، تنمو الكمأة في الصحاري وتحت الأشجار وبالأخص أشجار البلوط وتتكون من مستعمرات قوام كل مجموعة من عشر إلى عشرين حبة وشكلها كروي نوعاً ما مبعج أحياناً لحمي رخو وسطحها أملس أو درني ويختلف لونها من الأبيض المائل إلى البيج أو الأسود. يعرف مكان نمو الكمأة إما بتشقق الأرض التي فوقها أو بتطاير الحشرات فوق الموقع ويمكن الاستدلال على موقعها بوجود نبات الرقروق والذي يعرفه عامة الناس "بالأرقة" والذي يعتقد أنه يعيش بجانبه معيشة تكافلية حيث يمتص الفقع الماء والأملاح.

احتقان الحلق.. التداوي بالوسائل الطبيعية يخفف الأعراض ويسرع في الشفاء

زهور دوار الشمس

جريدة الرياض - اعداد: أ.د. جابر بن سالم القحطاني استاذ العقاقير :

    يعتبر احتقان الحلق عرضا شائعا جداً والذي يعني وجود التهاب في مكان ما في منطقة البلعوم أو الحنجرة. غالباً ما يكون هو العرض لنزلات البرد والإنفلونزا والعدوى البكتيرية والفيروسية مثل البكتيريا الكروية والبكتيريا أحادية النواة في حالات أخرى.