قبل فسادها.. استفيدي من الصلصة المخزنة طويلاً
عزيزتى ربة المنزل .. هل تعرضت فى يوم من الأيام إلى نسيان الصلصة لمدة طويلة فى الثلاجة ؟ إذا حدث ذلك وخزنتيها لمدة طويلة فقد تتعرض للفساد ، ولكن هناك طريقتان ساحرتان للاستفادة منها:
- الطريقة الأولي: قومي بخفق صفار بيضة مع المستردة ثم تضاف تدريجياً إلي الصلصة ثم جربي طعمها .
- الطريقة الثانية: إذا كنت ستقومين باستخدام أو تناول الصلصة بعد عدة دقائق، ضيفي النشا إلي الصلصة بعد تسخينها علي النار ثم ارفعيها من علي النار مع إضافة ملعقة صغيرة واحدة من اللبن البارد لكل كوب صلصة مع التقليب جيداً ، وسوف تفاجئين بالنتيجة.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق